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皇冠app下载:开心果+ 橙花[水,升级版“法式草莓蛋糕”刷屏级夏日高配!

admin2020-09-1768


蛋糕柜里,你永远不能缺少的一款【蛋糕是什么】?


谜底显而易见,水果蛋糕


应季+「鲜嫩多汁」+色彩亮丽+柔软口感,基本上能够引人瞩目的特质,它都包含了。其中更是以高颜值、少女心的草莓蛋糕为主打。


〖搜〗索一下美食APP,《相关帖子就有》超16万+,〖足以看〗出草莓蛋糕受欢迎的水平。


皇冠app下载:开心果+ 橙花[水,升级版“法式草莓蛋糕”刷屏级夏日高配! 第1张


(‘图片泉源小’红书)

之前小伊已经分享过许多款草莓系甜点了,有草莓泡芙、草莓慕斯、 “草莓奶油蛋糕”[……


今天,我又要来推荐一款经典产物

——『法式』草莓蛋糕



首先,我们要明确一个知识点!
『法式』草莓蛋糕 “草莓奶油蛋糕”[


之前我们大多见到而且吃到的都是亚洲盛行的戚风+淡奶油这样的组合。或者是草莓冻芝士,『简朴的慕斯』。


然而这些都不是传统意义上的『法式』草莓蛋糕Fraisier,相比日式鲜奶油草莓蛋糕,『法式』草莓蛋糕的风味和口感会加倍浓郁厚重。


传统海绵蛋糕层,蛋香气息,口感扎实。在两层蛋糕胚之间包裹香浓适口的穆斯林奶油(若想口感清淡细腻一点,可换成外交官奶油)“和满满草莓”,更显厚实条理。


顶部再佐以新鲜草莓等为整个蛋糕华美装饰收{尾}。无论颜值照样口感都是<无可挑剔的>。


试想一下,店内摆放上这样一款蛋糕,绝对是刷屏级的夏日高 配[。



小伊找到了Chef Aurélien Cohen Thibault

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网友评论

1条评论
  • 2020-09-17 00:04:34

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